Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg sub-getreide-und-griess ein gutes Olivenöl

ein gutes Olivenöl

Orangenschale

Produktangaben: BIO Natives Olivenöl extra

Luisenhaller Pfannensalz wird in feiner Körnung als "Fingersalz" und in grober Körnung als "Salzmühlensalz" gewonnen

Aladín Chips Jack Daniel´s ist die erste Wahl

Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg sub-getreide-und-griess ein gutes OlivenölDIE MAXIMALE INTENSITT Mischung aus Criollos und Trinitarioskakaobohnen aus Sdamerika. Sehr schokoladenhaltiger Wohlgeschmack. Auergewhnlich bitter und insbesondere lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie setzt sich zusammen aus 70% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens passend, wenn nur ein niedriger Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da