Monte Zovo Le Civaie Lugana Terralbe DOC Jahrgang:2023 erdigen Aroma von schwarzem Trüffel
Description
erdigen Aroma von schwarzem Trüffel (Tuber melanosporum) vereint
Alkohol-Gehalt: 12
mittelkräftigen Käsesorten
eleganter Begleiter von Bitterschokolade
Der Mazzetti Brandy Invecchiato 20 Anni stammt aus der traditionsreichen Brennerei Mazzetti d’Altavilla im Piemont
Monte Zovo Le Civaie Lugana Terralbe DOC Jahrgang:2023 erdigen Aroma von schwarzem TrüffelDie Trauben werden in der ersten Septemberwoche geerntet. Der Most wird in Edelstahltanks vergoren. In diesen bleibt der junge Wein anschlieend fr 5 Monate auf seiner Feinhefe, um an Komplexitt und Struktur zu gewinnen. Erst nach zwei Monaten Flaschenreife gelangt der Wein im Frhjahr in den Verkauf. Geschmacksprofil Helles Goldgelb mit grnlichen Reflexen. Intensive florale Dfte in der Nase mit zarten Zitrusnoten und Hinweisen tropischer Frchte. Gute
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