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Die anschliessende Maischegärung sowie die alkoholische Gärung finden in thermokontrollierten Edelstahltanks statt
die sich über 230 Hektar eigener Rebfläche erstrecken
Hirschmedaillon in Schüttelbrotkruste mit Schupfnudeln
anregendem Abgang
Im Gaumen herrlich frisch und saftig
Anton Merlot 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Die anschliessende Maischegärung sowie dieDer Wein Sehr eigenstndiger kraftvoller Merlot, mit Aromen von dunklen Beeren, Kirschen sowie Pflaumen. Der Abgang ist sehr voll, aber dennoch weich. Weingut Auf dem Steflhof, einem Familienbetrieb in Kaltern, im Herzen des beretscher Weinbaugebiets in Sdtirol, wird seit ber 400 Jahren stolz das Winzer Erbe im Einklang mit der Natur und dem Boden gepflegt. Die eigenen Weinberge, seit Jahrzehnten in Familienbesitz, verwandeln sich jhrlich in
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