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Cosmas Sauvignon 2025 Südtirol DOC Kroatien Ausbau in Barriques aus französischer

SKU 79932190072
4.7
Description

Ausbau in Barriques aus französischer Eiche - 50% davon neu für 12 Monate

Sehr gut zu gebratenem

die durchschnittlich 7-9 Tage dauert

Die Reben wachsen auf Hügelland moränischen Ursprungs

Passt gut zu dunklem Fleisch und Nudelgerichten

Cosmas Sauvignon 2025 Südtirol DOC Kroatien Ausbau in Barriques aus französischerDer Wein Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Vielschichtig, elegant mit Noten von Stachelbeeren, Holunderblten und leichten Brennessel und Mispel Aromen. Kernige, trockene Struktur, mineralische, saftige Noten und angenehme, frische Sure, anregender, einladender Abgang. Weingut Siebeneich bei Terlan, Unterinn am Ritten, Ackpfeif bei Lana, auf 270 bis 700 Meter Meeresbden. Porphyr und Kalkverwitterungsbden. Vinifikation Grung im Edelstahltank.

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