Castel Firmian Merlot Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Roner idealer Begleiter zu Meeresfrüchtesalat

idealer Begleiter zu Meeresfrüchtesalat

wird heute von Wilhelm Weil in der vierten Generation geleitet

die mit besonderer Aufmerksamkeit gepflegt werden

In den vierziger Jahren wurde die Firma von der Familie Bolla aus Verona übernommen

Ananas) und grasig-kräutrigen

Castel Firmian Merlot Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Roner idealer Begleiter zu MeeresfrüchtesalatSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben behutsam sortiert und gebrochen. Im Anschluss Schalenmazeration fr 6 bis 7 Tage, Grung bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Holzfssern fr 6 bis 8 Monate. BEURTEILUNG: Im Glas besticht dieser Rotwein mit seiner dunklen Farbe. In der Nase Aromen von Sreifen Beerenfrchten,