GS-4R Fischmesser (Deba) einseitig G-28 Handle material: Pakka wood

Handle material: Pakka wood

Handle material: Micarta black

Intended use: The G-57 is ideal for cutting fish

Blade Material: Wild Damascus steel made of 350 layers

Handle material: stainless steel

GS-4R Fischmesser (Deba) einseitig G-28 Handle material: Pakka woodHersteller: Global Modell: GS 4R Messertyp: Fischmesser (Deba) einseitiger Schliff Klingenlnge: 12cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Das GS 4R eignet sich sehr gut fr das Zerkleinern von Fisch oder Huhn. In Japan wird diese Klingenform auch Deba genannt. Aufgrund des einseitigen Schliffe kann man sehr przise Schnitte ausfhren.