Kofukuro Roasted Barley Shochu Whisky_Single Malt Ysop oder auch Zimt

Ysop oder auch Zimt

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Der Fukuro lagert 5 bis 7 Jahre in Eichenfässern und überzeugt geschmacklich mit Sicherheit nicht nur Liebhaber fassgelagerter Spirituosen

Hergestellt wird der Chill Green übrigens vom Daiyame-Produzenten Hamada Shuzo

Der JIN7 ist eine schöne Symbiose aus Zitrus- und Kräuternoten

Kofukuro Roasted Barley Shochu Whisky_Single Malt Ysop oder auch ZimtDieser Shochu ist etwas sehr Besonders: Der Kofukuro Shochu wird aus gersteter Gerste und gerstetem Gersten Koji hergestellt (Mugi Shochu). Dies ist in dieser Form einmalig, und das schmeckt man auch. Hersteller Kenjou Co. Ltd hat sich seine besondere Herstellungsmethode patentieren lassen. Der Kofukuro weist feinste Noten von Kaffee und Schokolade auf, gepaart mit leichten Rstaromen. Ein Shochu, der bei jedem Schluck begeistert.