Sine Qua Non Just For The Love of It 2002 Michel Guignier Cassis und reife Pflaume werden

Cassis und reife Pflaume werden von kühler Kräuterwürze

Auch zu Pasta mit Trüffeln oder Pilzsaucen zeigt er seine Vielseitigkeit

Die Nase ist intensiv und vielschichtig: dunkle Beeren wie Brombeere und Schwarze Johannisbeere stehen im Vordergrund

der heute als einer der ganz großen der 1990er gilt

Trotz seiner Präzision wirkt der Wein nicht asketisch

Sine Qua Non Just For The Love of It 2002 Michel Guignier Cassis und reife Pflaume werdenSine Qua Non Just For The Love of It 2002 ist eine der legendrsten Syrahs, die Kalifornien je hervorgebracht hat ein Wein, der von Kritikern immer wieder in einem Atemzug mit den groen Cte Rtie Ikonen der Rhne genannt wird. Robert Parker bezeichnete ihn als den besten kalifornischen Syrah, den er jemals verkostet hat, und verglich sein Duftbild mit Guigals La Mouline. Die extreme Limitierung (rund 1000 Kisten) und der Kultstatus von Sine Qua Non