CHABLIS GRAND CRU BOUGROS Empordá DOP Der Noval Vintage Port 2021
Description
Der Noval Vintage Port 2021 ist für viele Kritiker einmal mehr die Benchmark im Dourotal
Jetzt zu kraftvollen Speisen servieren oder liegen lassen
Die Böden sind unterschiedlich fruchtbar oder karg und haben unterschiedliche Sonneneinstrahlungen
obwohl die Frucht im jungen Stadium sehr primär ist
Mit Betzinera soll die Typizität der Xarel·lo aus Sant Sadurní d’Anoia
CHABLIS GRAND CRU BOUGROS Empordá DOP Der Noval Vintage Port 2021Strohgelbe Farbe mit grnlichen Reflexen, in der Nase mischen sich fruchtige Aromen von Mirabellen, Birnen, Quitten und Granny Smith mit krutrigen und an Kreide erinnernden Noten. Am Gaumen druckvoll und trotzdem fein strukturiert, von enormem Extrakt, dem eine prsente Sure entgegensteht. Ein Grand Cru mit viel Potential. Chablis par excellence!
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