Pheasant's Tears - Rkatsiteli Bakurtsikhe Jahrgang:2024 Die Säfte gären und reifen
Description
Die Säfte gären und reifen separat in großen Fässern mit einheimischer Hefe und werden vor der Abfüllung ohne Schönung
Es hat eine tiefgoldene Farbe
Die Reben gedeihen auf Kalkstein-
Rebsorte: Neuburger
Weinberg: Einzelner Weinberg oben auf einem Hügel unterhalb des Waldes
Pheasant's Tears - Rkatsiteli Bakurtsikhe Jahrgang:2024 Die Säfte gären und reifenPheasant's Tears Rkatsiteli Bakurtsikhe ist ein maischevergorener Wein vom Weingut Pheasant's Tears aus der Region KachetienDer Wein wird in das Dorf Bakurtsikhe geerntet und im Qvevri mit den Schalen vergoren. Danach 3 Monate ohne Schalenkontakt im Qvevri bevor Flaschenfllung. Der Wein wird aus 110 Jahre alte Rkatsiteli Trauben hergestellt, die auf Sandsteinboden angebaut werden. Dem Rkatsiteli Bakurtsikhe ist sehr eleganter Wein mit sehr feinem
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