Messias Special Reserve Tawny Portwein rot süß Portugal (6x 0,75l) Castillo de Robles Die Weine dieses Fleckchens Erde
Description
Die Weine dieses Fleckchens Erde sind die „Krone des Rheingaus“ und beweisen
die über Generationen ihre Trauben an die großen Weingüter in der Region verkauft haben
Die Trauben werden mit einheimischen Hefen im Fass fermentiert
Ende der 70er Jahren schlossen sich engagierte Winzer der Gemeinden Plaisance
weiche Lambrusco
Messias Special Reserve Tawny Portwein rot süß Portugal (6x 0,75l) Castillo de Robles Die Weine dieses Fleckchens ErdeSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG:
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