De Cecco Penne Rigate, No.41, 12 kg, 24 x 500g sub-fingerfood-zubehoer etwa in der Tartiflette
Description
etwa in der Tartiflette
Wissenswertes rund um das Thema Messer und Schneiden sind Inhalte des Buches
Majoran ist aromatisch-fruchtig und charakteristisch-würzig im Geschmack
Weizenmehl sowie Paprika
Hat einen Geschmack mild-würzig nach Zwiebeln und Pfeffer und hat eine erlesene Kräuternote nach Petersilie und Basilikum
De Cecco Penne Rigate, No.41, 12 kg, 24 x 500g sub-fingerfood-zubehoer etwa in der TartifletteDie Penne rigate stammen aus der Region Campanien. Dieses Format gehrt der Gruppe der schrggeschnittenen Kurzformate an. Die Penne rigate sind gerillt, haben einen Durchmesser von ca. 8,0 mm, sind ca. 39 mm lang und zwischen 1,22 und 1,28 mm dick. Besonders gut schmecken die Penne rigate mit Fleischragout oder mit Gemsesaucen z. B. mit Peperoni, Zucchini und Aubergine angerichtet. Sie eignen sich aber genauso erstklassig fr Ofengerichte.
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