2021er "Hochheimer Stielweg" Alte Reben, trocken, 13% vol., Künstler, 375 ml sub-tartelettes-und-pastetenschalen 5 m (REF 51011010)

5 m (REF 51011010)

besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch

Sahne und noch einiges weitere

dass alle Weine

gefangenen roten Thunfisch - dem Bluefin Thunfisch

2021er "Hochheimer Stielweg" Alte Reben, trocken, 13% vol., Künstler, 375 ml sub-tartelettes-und-pastetenschalen 5 m (REF 51011010)ie Bden der Lage Stielweg sind recht schwer und von Lehm geprgt, der mit feinen Kalkpartikeln durchsetzt ist. Die Rebstcke fr die alten Reben sind etwa 60 Jahre alt. Durch das hohe Alter sind die Beeren der Trauben sehr klein und konzentriert. Die Handlese erfolgte erst Anfang November, um vollreife Beeren Beeren mit Extrakt und Komplexitt ernten zu knnen. Der 2018er zeigt schon jetzt Kraft gepaart mit Eleganz. Die Sure ist strahlend und verleiht dem