Trudon Magnificence Extra-Brut Sale Im Mund siegt die Rundheit

Im Mund siegt die Rundheit des Pinot Noir über die Säure des Chardonnay

"Big Easy" ist der Spitzname von Golfprofi und Tiger Woods-Bezwinger Ernie Els

Alter der Reben: 30 Jahre

Dosage: 3 g/l

sondern sich damit begnügt

Trudon Magnificence Extra-Brut Sale Im Mund siegt die RundheitDie Quintessenz von Trudon. Assemblage rigoureux aus 50% Pinot Meunier und 50% Chardonnay Vieilles Vignes (35 Jahre) aus dem groen Jahrgang 2018 (40%) und 60% Reserve Weine aus 2017 2016. Terroir: Festigny Ton Kalkstein Boden aus den besten Lagen des Weingutes. Beide Rebsorten werden getrennt fr 1 Jahr (!) in 228 l Barriques aus dem Burgund, ausgebaut. Keine Malo, keine Schnung, keine passage au froid um ein Maximum an Aromen zu erhalten, fr 5+ Jahre