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Buchweizen ist eine glutenfreie und nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten
Unsere getrockneten Feigen sind in kleine Stücke gehackt
3 g Kohlenhydrate 57
Unsere naturbelassenen Cashewkerne (Anacardium occidentale) im Großbruch sind ungeröstet
die aus Südamerika stammt und ein wertvolles Lebensmittel darstellt
Buchweizengrütze (russ. Kascha) Gewicht:1000 g Buchweizen ist eine glutenfreie undGretschnewaja Kascha oder Buchweizengrtze ist ein klassischer Brei aus der osteuropischen Kche, der aus Buchweizen (Fagopyrum esculentum) zubereitet wird. Eine traditionelle Zubereitungsart besteht darin, die Grtze anzursten, sie mit Butter und heiem Wasser zu vermengen und im Backofen zu garen. Eine besonders bekannte Variante aus Smolensk ist die Smolensker Kascha, bei der die Grtze mit Eiern und Milch zu einer besonders cremigen Masse verfeinert
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