Brunello di Montalcino DOCG '16 - 37.5cl Garnacha Blanca einer Art reduziertem Zuckerrohrsaft
Description
einer Art reduziertem Zuckerrohrsaft
reichhaltig und sehr charakteristische für diese Art Grappa
anschliessend während 10 Monaten in französischen Barriques ausgebaut
sanft gepresst und im Stahltank vergoren
Ausbau 6 Monate in französischen Barriques
Brunello di Montalcino DOCG '16 - 37.5cl Garnacha Blanca einer Art reduziertem ZuckerrohrsaftVinifikation Ausbau Der Ausbau dieses Brunello di Montalcino erfolgte im Stahltank. Degustationsnotiz Im Bouquet berwiegen die Aromen von gedrrten Frchten wie Datteln, Bananen, Kirschen mit einem interessanten Anflug von Pfirsich. Getrocknete Kruter Salbei, Lorbeer und Minze werden von einer Prise Zimt und Nelke untermalt. Mit saftiger Geschmackskonzentration, dezenter Extraktssse und satten Gerbstoffen zeigt er sich am Gaumen kraftvoll und elegant
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