Pinzon Blauburgunder Riserva 2023 Südtirol DOC Assyrtico sandige Glazialschotter und Porphyr-Verwitterungsböden

sandige Glazialschotter und Porphyr-Verwitterungsböden

Passend zu würziger Fischsuppe

Darauf folgen der biologische Säureabbau im Edelstahltank sowie der Ausbau in kleinen Holzfässern für 14 - 16 Monate

seidiger Wein begleitet von einer angenehmen Säure

in direkter Nähe zum Klosterhof und in der Lage Barleit auf knapp 400 Metern

Pinzon Blauburgunder Riserva 2023 Südtirol DOC Assyrtico sandige Glazialschotter und Porphyr-VerwitterungsbödenDer Wein Funkelndes, intensives Rubinrot. Feiner, frischer und fruchtiger Duft nach kleinen roten Beeren, Erdbeeren, schwarzem Pfeffer und Zimt. Angenehme Komplexitt, elegant, verfhrerisch, beeindruckende Struktur und Lnge. Weingut Das Familienweingut Peter Zemmer im Sdtiroler Unterland ist seit langem eine feste Gre in der Weinbaugeschichte. Mit Leidenschaft werden naturnahe Weine hergestellt, die den einzigartigen Charakter der alpinen Region