Nesmuk Janus 5.0 Slicer, 160mm, Edelstahlzwinge, Griff Micarta grün, 1 St tax#7 Das G-46 Messer ist als

Das G-46 Messer ist als Santoku das Messer der "drei Tugenden"

die in den 1980er Jahren zu einer Reihe auserwählter Produkte für die Fertigung von Speiseeis wurden

An Gaumen hat man Noten von hellen Früchten wie Pfirsich und Birne

präzis und elegant

Fleisch- und Fisch-Tartare oder - Carpaccio und auch zu Salaten und Käse

Nesmuk Janus 5.0 Slicer, 160mm, Edelstahlzwinge, Griff Micarta grün, 1 St tax#7 Das G-46 Messer ist alsIm Janus 5. 0 verbinden sich die langjhrige Erfahrung und das handwerkliche Knnen von Nesmuk. Aus rostbestndigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt, bietet die 160 mm lange und 2 mm starke Slicer Klinge herausragende Schneidperformance bei hchster Zhigkeit und ist mit einer hochwertigen DLC Beschichtung (Diamond like Carbon) veredelt. Diese punktet mit enormer Hrte (2. 300 Vickers), niedrigen Reibwerten und hoher Haftfestigkeit. Die