Krajančić Pošip Macerirano Size:0.75l aber mit gut integrierten Säuren

aber mit gut integrierten Säuren

Ein Hartkäse aus Kuh-

Haselnüsse und Salbei

Bei der Herstellung wurde keine malolaktische Gärung durchgeführt

die durch Destillation ausgewählter Traubentrester aus autochthonen einheimischen Malvasia hergestellt wird

Krajančić Pošip Macerirano Size:0.75l aber mit gut integrierten SäurenDie Mazeration von Poip im Weingut Krajani begann im Jahr 2012. Seitdem wurde viel Mhe investiert, um mit dieser Methode nur das Beste aus dem Wein herauszuholen. Der Umgang mit mazerierten Weinen und der Besitzer selbst, Herr Krajani, beschreibt es als besonders und auergewhnlich. Entweder man klickt mit ihnen oder nicht. Dieser mazerierte Poip zeichnet sich durch eine bernsteinartige Farbe aus. In der Nase berquellen die Aromen von Aprikosen und