Bianco di Merlot - TI - DOC Quattromani Volumen: 13%
Description
Volumen: 13%
Bodenzusammensetzung: kalkhaltig - tonig
In jungen Jahren wird er am besten bei einer Temperatur von etwa 10 Grad zu kalten oder warmen
potente e corposo
Affinamento: macerazione di 1 anno
Bianco di Merlot - TI - DOC Quattromani Volumen: 13%BESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte: 100% Merlot Standort Reben und Weinkeller: Verscio, Terre di Pedemonte (Centovalli) Terrain: Sandige Anlandung Verkelterung: Abbeeren und Quetschen von ausgewhlten Trauben, kurze Mazeration der Maische von zirka 45 Minuten bei tiefer Temperatur, darauffolgend wird die Maische gepresst. Weinmost wird bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank gekeltert Farbe: lachsfarben rosa Spiegelungen Bouquet: Intensiv, fruchtig
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