Flor de Sal - Die Salzblume, BIO, 1 kg sub-schinken-spezialitaeten Spezialzucker zum Karamellisieren und Flambieren
Description
Spezialzucker zum Karamellisieren und Flambieren für Creme Brulee
Dieser Entenleberaufstrich wird aus feinster Leber gewonnen
Ideal geeignet passend für kalte wie warme Saucen sowie für Fleisch und Fisch
Sirup im Angebot von Thun Gourmet
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Flor de Sal - Die Salzblume, BIO, 1 kg sub-schinken-spezialitaeten Spezialzucker zum Karamellisieren und FlambierenDE KO 001. Die Salzblume wird von Spitzenkchen und Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschtzt: zum Nachwrzen bei Tisch, fr Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plttchenfrmigen Kristalle bilden sich innerhalb weniger Stunden und werden von Hand geschpft. Sie sind ausgesprochen leicht lslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge. Flor de Sal ist naturbelassen und verleiht durch sein mildses Mineralien
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