Suerte Marengo sentori di frutti rossi con

sentori di frutti rossi con note mentolate

mentre lo Chardonnay apporta note fruttate e leggermente agrumate

Gradazione alcolica:             13%

je 2 Flaschen im Halbliterformat von diesen 3 Matasci Weinen:

Farbe: Intensives Rubinrot

Suerte Marengo sentori di frutti rossi conDEUTSCH Die Trauben werden im Weinberg ausgewhlt, von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, wo sie entrappt und in Edelstahltanks gepresst werden. Pellikulre Mazeration fr 5 Stunden bei 12 C, um die Extraktion der Aromastoffe zu frdern. Verwendung ausgewhlter Hefen, langsame alkoholische Grung bei niedrigen Temperaturen und spontane malolaktische Grung in neuen, sehr feinkrnigen Barriques aus franzsischer Eiche. Ausbau in Barriques