Procura Tinto '17 75cl Jahrgang:2017 Am Gaumen zeigt er sich

Am Gaumen zeigt er sich sehr stoffig und kraftvoll

feiner rauchig-röstiger Abgang

Weihrauch und feinstem Leder bilden eine diskrete

Um langen Abgang stellt sich eine Erinnerung an reife

Der Castanar Riserva ist ein ganz grosser Wein aus dem Tessin

Procura Tinto '17 75cl Jahrgang:2017 Am Gaumen zeigt er sichVinifikation Ausbau 55% Alicante Bouschet und 45% Bouschet, werden sorgfltig von Hand gelesen und in Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reifen sie fr 16 Monate in franzsischen Eichenholzfssern, wovon 30% neues Holz und 70% gebrauchtes Holz ist. Es wurden nur 2140 Flaschen abgefllt. Degustationsnotiz Fruchtig und intensiv, aber ohne Spuren von berreife, zeigt er faszinierende Tabakblattnoten, Bleistiftmine und ein kraftvolles Mineralgefhl, das sich