Valpantena Ripasso Valpolicella Superiore DOC Corte Figaretto Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Heartland BEURTEILUNG: Frisch gepresste

BEURTEILUNG: Frisch gepresste

Produkttyp: Wein Weintyp: Portwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 19

AUSBAU: Nach der sanften und raschen Pressung wird der Most für 15-20 Tage bei kontrollierter Temperatur von 17-18°C vergoren

Aus der spanischen Bodeaga Torre Oria kommt ein überraschender

der aus der in Jerez beheimateten Palomino Fino Traube hergestellt wird

Valpantena Ripasso Valpolicella Superiore DOC Corte Figaretto Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Heartland BEURTEILUNG: Frisch gepressteSTORY: Im Valpantena Tal, dem einzigen klassifizierten Untergebiet des Valpolicella, zwischen Poiano und Quinto, liegt ein Gebiet aus Hgeln und Weinbergen, auf dem sich Mauro und Alberto Bustaggi mit groer Leidenschaft dem Weinbau widmen. AUSBAU: Nach der Vinifikation wird der Jungwein nach dem "Ripasso System" etwa 10 Tage auf dem Trester des Amarone gelagert und danach zur 18 monatigen Reifung in Holzfsser aus franzsischer Eiche umgefllt. Nach der