Ofenstück „Slow and Low“vom Weiderind aus der Hochrippe verfügbar ab 27.06 die in jedem Bissen spürbar
Description
die in jedem Bissen spürbar ist: tiefer Geschmack
Die Gurken und Zwiebeln und wenn man mag Speck
aromatisches Fleisch
feine Marmorierung und ein vollmundiger Geschmack
Mit unserer Philosophie der ganzjährigen Weidehaltung und der Methode der "Schlachtung mit Achtung" garantieren wir Burgerpatties
Ofenstück „Slow and Low“vom Weiderind aus der Hochrippe verfügbar ab 27.06 die in jedem Bissen spürbarUnser Ofenstck stammt aus dem vorderen Rckenbereich des Weiderinds einem besonders aromatischen, fein durchwachsenen Teilstck mit intensivem Fleischgeschmack. Durch das langsame Garen bei niedriger Temperatur wird es besonders saftig und zart.
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