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Der Abgang ist lang und samtig
Der Ausbau im Fass unterstützt die Verschränkung von dunkler Frucht
die Reifung findet traditionell in großen 25-hl-Fässern über zwei Jahre statt
Struktur und aromatische Klarheit zu bewahren
wird mit weiterer Finesse und Tiefe belohnt
Van Volxem Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2022 Charles Devallin Der Abgang ist lang undVan Volxem Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2022 ist ein Saar Riesling von kompromissloser Przision: knochentrocken, zitrusgetrieben und kristallklar fokussiert. Das "P" steht fr die khle Oberlage Hchste Pergentsknopp im legendren Wiltinger Scharzhofberg ein besonders steiler, windoffener Teil mit kargem Devonschiefer, der zustzliche Spannung und Tiefe bringt. Als VDP. Groes Gewchs knpft er an die ruhmreiche Geschichte dieser Grand Cru Lage an, die
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