Trüffelcreme aus schwarzem Sommertrüffel von Tartuflanghe Oliven & Cremes Gemüsepüree

Gemüsepüree

So auch die traditionsreiche Frantoio di Santa Téa der Familie Gonelli aus Florenz

Erdäpfelschmarrn und zur Vollendung von Schmorgerichten

Geöffnet kann es einige Monate im Kühlschrank gelagert werden

Der Ausbau erfolgt unter Zugabe von Birnenessig im Eichenfass

Trüffelcreme aus schwarzem Sommertrüffel von Tartuflanghe Oliven & Cremes GemüsepüreeDie Trffelfreunde unter uns werden frohlockend durch die Gegend laufen, denn die Trffelcreme von Tartuflanghe besteht zu 95 % aus reinem Sommertrffelpree (Tuber aestivum Vitt.). Sie ist also durch und durch authentisch im Geschmack. Um mglichst viel aus der Tube herauszuholen, knnen Sie das Pree auch mit Rahm, l, Sahne oder Butter verdnnen. Es ist ideal zur Bereicherung warmer Gerichte wie Pasta, Risotto, Eierspeisen und Fleischfilets. Auch fr leckere