"B" Seleccio Tinto '18 - 75cl Inhalt:75cl der gerade anfängt

der gerade anfängt

Ausbau 24 Monate in französischen Eichenbarriques

Die Aromendichte und lebendige Säure verschaffen dem Wein eine grosse Länge

Danach 4 Monate Reifung in der Flasche

Nach der malolaktischen Gärung werden die Jungweine separat in zu 60 % neuen und 40 % einmal gebrauchten französischen Barriques während 13 bis 15 Monaten ausgebaut

"B" Seleccio Tinto '18 - 75cl Inhalt:75cl der gerade anfängtVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in einjhrigen franzsischen Barriques whrend 16 Monate. Degustationsnotiz Rotfruchtig, etwas Blumenduft und auch krautige Noten im offenen und intensiven Bouquet. Aromen von Pflaumen, Nelken und einem Hauch Tabak. Satt und mit gutem Grip vom recht prsenten Gerbstoff, frische Sure, rote Frucht, erinnert etwas an Sangiovese, feiner rauchig rstiger Abgang. Schner, langlebiger und