Domaine Thillardon, Chénas Vibrations 2023 Giodo zugänglicher Rotwein mit überraschender Tiefe

zugänglicher Rotwein mit überraschender Tiefe

Syrah aus Cornas wird oft mit Ganztrauben oder zumindest mit einem gewissen Anteil an ganzen Beeren vinifiziert

mit großer Rücksicht auf Bodenleben und Biodiversität

etwa gegrilltem Gemüse

Für ein noch intensiveres Aroma-Erlebnis empfiehlt sich das Dekantieren für etwa eine Stunde vor dem Genuss

Domaine Thillardon, Chénas Vibrations 2023 Giodo zugänglicher Rotwein mit überraschender TiefeDomaine Thillardon Chnas Vibrations 2023 bndelt die Energie mehrerer Parzellen des Crus Chnas in einer einzigen, ziselierten Cuve. Der Jahrgang 2023 zeigt sich etwas heller und straffer als 2022: vibrierend, rotfruchtig und mit feinwrziger Ader. Ein seidig texturierter Gamay, der die wilde, lebendige Seite des Terroirs elegant zum Ausdruck bringt. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Klar rubinrot mit violetten Reflexen und zarter Transparenz typisch fr