Cinco Jotas | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | ES | 70 g | Antipasti Unser Wagyu Entrecôte bietet eine
Description
Unser Wagyu Entrecôte bietet eine unvergleichliche Kombination aus Zartheit
Für den nötigen Pfiff sorgen Baergfeuer oder Tabasco
Der Traubenmost wird Jahr für Jahr von einem Holzfass in das nächst kleinere gefüllt
Weitere bekannte Namen für dieses Salz sind: Black Pearl und Palm Beach Hawaii Sea-Salt
kann über gebratenen Fisch oder blanchiertes Gemüse geträufelt werden
Cinco Jotas | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | ES | 70 g | Antipasti Unser Wagyu Entrecôte bietet eineDieser edle Eichelschinken "Cinco Jotas" (5J) gilt weitlufig als der beste Schinken Spaniens. Seit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernhren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Whrend viele andere Schinkenproduzenten ihre Tiere mit anderen Schweinearten kreuzen, welche grsser werden und hufiger Nachwuchs erhalten, wird hier grsstes Augenmerk darauf
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