Der Duft von frischem Brot, Barbara Van Melle Volumen in ml_500-1000 Vor- und Zubereitung und Lagerung

Vor- und Zubereitung und Lagerung

was Sie brauchen

Zwei unterschiedliche breite Spiralen liefern die japanischen Spezialmesser aus Edelstahl

Kochstil oder Appetit finden Sie in Ottolenghis Kochbuch garantiert das passende Gericht

Einfach die Kurbel drehen und schon können Sie das ganze Aroma der Muskatnuss ohne Gefahr für die Finger genießen

Der Duft von frischem Brot, Barbara Van Melle Volumen in ml_500-1000 Vor- und Zubereitung und LagerungEs gibt sie noch, die groen Helden der Backstuben! Die, die selber backen, und die, vor deren Lden Menschen Schlange stehen. Was ist das Geheimnis ihres Brotes, das so unvergleichlich schmeckt? Wie schaffen sie es, sich immer wieder von Generation zu Generation neu zu erfinden, zu berleben und zu wachsen? Was macht gutes Brot wirklich aus? Barbara van Melle, die Grande Dame der Slow Food Bewegung, hat die besten Bcker von Vorarlberg bis Burgenland