Kapernsoße mit Sardellen aperitivo von der Nähe zum Meer
Description
von der Nähe zum Meer und den fruchtbaren Böden und heißen Sommern
Khorasan ist ein Urgetreide
wo das typische Kapernaroma gewünscht ist
das man getrost als "klassisches Olivenöl" bezeichnen kann und das in der Küche jeden Tag sehr großen Spaß macht
Im Hause Splendido sind Düfte allgegenwärtig
Kapernsoße mit Sardellen aperitivo von der Nähe zum MeerDiese Sauce basiert auf einem alten Rezept der Insel Pantelleria. Sie ist leicht pikant, da neben Kapern, getrockneten Tomaten und grnen Oliven auch noch Sardellen und Peperoncino die Salsa wrzen. Schmeckt pur auf Bruschetta, Focaccia oder als Wrzung von Tramezzini mit frischen Tomaten oder einfach auf die heie Pasta. Die Salsa stammt aus Pantelleria, einer kleinen, vulkanischen Insel zwischen Sizilien und Tunesien. Der Spitzenbetrieb La Nicchia hat
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