2021er Abstract Rotweincuvée, trocken, 15,5 % vol., Orin Swift, 750 ml Alc.55.5% zartfruchtigen Bouquet

zartfruchtigen Bouquet

Ingwer und andern Gewürzen eingelegt und bekommt ein unverwechselbares Aroma

Spätburgunder ist der König der roten Rebsorten und auf diesen legen die Mays besonderen Wert

das man für diesen Zweck wegen seiner Schadstofffreiheit extra aus Norwegen importiert

Schmecken sehr würzig nach weisser Schokolade

2021er Abstract Rotweincuvée, trocken, 15,5 % vol., Orin Swift, 750 ml Alc.55.5% zartfruchtigen BouquetEine Cuve aus Grenache, Petite Sirah und Syrah. Ausbau fr 8 Monate in franzsischer Eiche, davon 21 % neu. Fr den Auftakt sorgen Dfte von dunkelblauen und schwarzen Beeren, ummantelt von dunkler Schokolade und edlem Leder. Am Gaumen weich und ppig, mit Noten von Pflaumen und jungen Beeren. Im Abgang dominieren Sholz und schwarze Johannisbeere. 90 Parker Punkte. Der Wein Abstract symbolisiert die Quintessenz der Mission und des Ethos der Weinherstellung