US$ 55.00
reifen Pflaumen und orientalischen Gewürzen die Nase
bei kontrollierter Temperatur im Stahl- und Betontank vergoren
Reichhaltige
Minze und Kokos mit blumigen Akzenten und einem Anflug von hellem Tabak
wobei der Tresterhut täglich untergestossen wird
Mille Rosé IGT Toscana '24 75cl Gamay reifen Pflaumen und orientalischen GewürzenVinifikation Teilweise entrappt, Ganztraubenvergrung, lange Maischegrung. Grung im Holzfass. Ausbau im Stahltank, in teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von roten Frchten wie Kirsche und Himbeeren, unterstrichen von floralen Noten und einem Hauch von weissem Pfeffer. Am Gaumen beeindruckt er mit saftiger Rotbeerenfruchtigkeit und einem Potpurri toskanischer Kruter und einer feinen
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