Gross & Gross Flein Saft vom Sauvignon Blanc Silvaner Nein ist er nicht

Nein ist er nicht

in der Nase mit feiner Aromatik von schwarzer Johannisbeere und hellen Sauerkirschen

Dosage - nein

tat er dies noch gegen die ausdrückliche Empfehlung des Weinbauinstituts

Der Wein ist schwarzrot mit dezenten lila Reflexen

Gross & Gross Flein Saft vom Sauvignon Blanc Silvaner Nein ist er nichtGross & Gross Flein Saft vom Sauvignon Blanc Steiermark Der Flein ist kein Wein. Der Flein ist Traubensaft aus der Sauvignon Blanc Traube. Drei Hektar werden momentan von den Geschwistern Gross in Slowenien extra fr die Flein Produktion bewirtschaftet. Dabei werden die Trauben bei 60 Oechsle geerntet (also deutlich frher als die Trauben fr die Weinerzeugung). Die Trauben werden dann deutlich sanfter gepresst als normal, das heit die Saftausbeute ist