Passopisciaro, PASSOROSSO 2013 Domaine Mont Verrier anschließend mehrjährige Reifung in großen
Description
anschließend mehrjährige Reifung in großen
Beaufort- oder Comté-Käse
Internationale Auszeichnungen und das Vertrauen vieler Weinliebhaber weltweit bestätigen die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine
Es ist aber auch ein Familiengut mit 10 Hektar Grand Cru und fast 25 Hektar Premier Cru
anschließend eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl oder Beton mit moderatem Einsatz von Remontage und Pigeage
Passopisciaro, PASSOROSSO 2013 Domaine Mont Verrier anschließend mehrjährige Reifung in großenPassopisciaro Passorosso 2013 ist ein therischer, khler Etna Rosso aus zum Teil ber 70100 Jahre alten Nerello Mascalese Reben an den nrdlichen Hngen des Vulkans Etna. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen und Hhen, was dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexitt verleiht. Durch den Ausbau in groen, neutralen Eichenfssern und die unfiltrierte Abfllung prsentiert sich dieser Jahrgang besonders pur, elegant und terroirgeprgt ein
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