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In den nächsten 25 Jahren
Passt zu Aufschnitt
Süss aber nicht klebrig
Bei der Verkostung zeigt der Wein eine intensive rubinrote Farbe
Vergärung mit Schalenkontakt bei täglicher Umwälzung
Gàbal Nero d'Avola 2024 Sicilia DOC Molinara In den nächsten 25 JahrenDer Wein Dunkle granatrote Farbe. In der Nase Noten von Walderdbeeren und Brombeeren, kombiniert mit Anklngen von Gewrzen, schwarzem Pfeffer und Salbei. Am Gaumen vollmundig und warm. Das weiche und samtene Tannin ffnet sich zu einem langen und anhaltenden Abgang. Weingut Westliches Sizilien, 250 300 Meter ber dem Meeresspiegel. Die Bden sind kalkhaltig lehmig. Vinifikation Fllung der Schalen, Mazeration bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und
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