Salice Salentino Riserva 2020 DOP Moscadello sehr ausgewogen

sehr ausgewogen

Nach dem biologischen Säureabbau lagerte der Wein neun Monate auf der Vollhefe

Es hat ein wunderschön süsses holziges

jedoch ganz besonders den Liebhabern dieser Rebsorte

Anschließend biologischer Säureabbau und Ausbau im Stahltank

Salice Salentino Riserva 2020 DOP Moscadello sehr ausgewogenDer Wein In der Farbe tiefviolettrot. Er zeigt intensive und elegante erdige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, kandierten Frchten, weiem Pfeffer und Gewrzen. Der Gaumen ist vollmundig, samtig und reich, mit komplexen, aber weichen Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang. Weingut Die Trauben Negroamaro und Malvasia Nera werden sorgfltig aus ertragsschwachen Weinbergen in der Provinz Brindisi im Sden Apuliens ausgewhlt. Die Reben werden im