Julius Zotz Gutedel "Uff de Hefe" Gutswein Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (3 x 0,75l) Cecilia Beretta AROMA: geprägt vom kargen Boden

AROMA: geprägt vom kargen Boden besitzt er eine klare Mineralik

leisteten unsere Freunde der Bodegas Valdemar bereits vor 30 Jahren wertvolle Pionierarbeit für das heutige Qualitätsniveau

70% Reifung im Barrique für 24 Mon

die das heimische Terroir der Cuvée verraten

AROMA: Aus dem Herzen des Soave-Gebietes – dem Classico

Julius Zotz Gutedel "Uff de Hefe" Gutswein Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (3 x 0,75l) Cecilia Beretta AROMA: geprägt vom kargen BodenSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um schlielich 5 Monate auf der Feinhefe zu ruhen. BEURTEILUNG: Zarter Duft von Apfel, Birne, Melone und Walnssen, am Gaumen zart cremig mit frischer