Markus Altenburger - Markus Altenburger Weiss 2023 Slowenien langer Fassreifung und ohne Filtration
Description
langer Fassreifung und ohne Filtration oder Schwefelung
Weinherstellung Tempranillo wird 5 Tage mazeriert und dann gepresst und Muskat sogar 7 Tage
Normalerweiser ein sehr karger Wein aber der Jahrgang strahlt ein bisserl mehr in der Opulenz
Winzer: Bietighofer
Aus den Steilen Opok-Lagen ist Erde ist einer der komplexesten Weinen vom Maria & Sepp Muster
Markus Altenburger - Markus Altenburger Weiss 2023 Slowenien langer Fassreifung und ohne FiltrationDer MA Weiss Skin & Stones 2023 vom Markus Altenburger ist der Topcuvee des Hauses und besteht aus mehrerer Rebsorten aus dem Leithagebirge. Sauvignon Blanc, Muskat Ottonel, Traminer, Grner Veltliner und Welschriesling werden nach eine Maischestandzeit von ein paar Tagen, teilweise in groes Holz, 225l. Barrique und Beton Ei vergoren und fr 8 Monate gereift. Der Wein wird ohne Filtration mit eine minimale Dosis Schwefel auf der Flasche gefllt. Ein sehr
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