Nduja di Spilinga griechisch Carpaccio und Vitello Tonnato
Description
Carpaccio und Vitello Tonnato
Work one tablespoon per 500 g of flour into farmhouse bread
Important: the curry ketchup is noticeably more aromatic than industrial products
tobacco note give sauces depth while the heat stays mild
the oak stays beautiful for years
Nduja di Spilinga griechisch Carpaccio und Vitello TonnatoNduja di Spilinga scharfer kalabrischer Streichsalami Aufstrich Traditionelle Spezialitt aus Kalabrien: gut durchwachsenes Schweinefleisch wird mit kalabrischer Peperoncino fermentiert, geruchert und zu einer streichfhigen Salami verarbeitet. Feurig, wrzig und intensiv. Hergestellt vom Salumificio F. lli Pugliese in Spilinga. Verwendung Brotaufstrich auf Bauernbrot, Bruschetta und Crostini. Wrzkraft fr Pasta, Pizza, Risotto und Bohneneintopf.
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