2023 Dominio de Pingus Pingus Castello di Monsanto Rind oder Wild

Rind oder Wild

Als einer der Vorreiter für Biodynamik in Bordeaux setzt das Gut auf Pferde im Weinberg und einen fein dosierten Holzeinsatz – ein Alleinstellungsmerkmal unter den Classed Growths

Entrecôte vom Grill oder Rehrücken mit kräftiger Sauce

und behutsam vinifiziert: Traditionelle Vergärung in Edelstahltanks bewahrt die Primäraromen und sorgt für einen klaren

warmen Gewürzen und einer subtilen

2023 Dominio de Pingus Pingus Castello di Monsanto Rind oder WildDer 2023 Dominio de Pingus Pingus zhlt zu den begehrtesten Rotweinen Spaniens und verkrpert die auergewhnliche Klasse des Ribera del Duero. Produziert von Peter Sisseck aus streng selektierten, alten Rebstcken, steht Pingus fr enorme Konzentration, tiefgrndige Eleganz und ein beeindruckendes Reifepotenzial. Seit seinem Debtjahrgang 1995 hat sich der Wein zu einer Ikone der spanischen Weinwelt entwickelt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der