US$ 265.00
Japanese vegetable knife V-edge
Manufacturer: MiyabiModel: 5000MCD 67Knife type: Gyutoh
perfect slices of salmon can be cut
In addition to the attractive appearance of the visible annual rings
Knife type: Chef's knife
Miyabi 5000 FC-D Japanisches Kochmesser 24 cm, Gyutoh GSF-46 Japanese vegetable knife V-edgeModell: 5000FC D Messertyp: groes Gyutoh, V Schliff Klingenlnge: 24cm Klingenmaterial: San Mai Damast, (49 Lagen mit Schneidlage aus MC61), rostfrei, 61 HRC (+ 1), geschmiedet Griffmaterial: Pakka Holz Verwendungszweck: Das groe Gyutoh eignet sich zum Zerschneiden von groen Stcken Fisch, Gemse und Fleisch.