Weingut Uli Metzger Riesling Sekt brut Deutschland (12 x 0,75l) 18.5 % Feteasca Alba Die Quinta de Azevedo ist

Die Quinta de Azevedo ist das weiße Aushängeschild des Hauses Sogrape

Der Wein wurde reduktiv

Es ist kaum bitter

Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 57 g davon Zucker 52 g Eiweiß 6

Lachs auf Linsengemüse

Weingut Uli Metzger Riesling Sekt brut Deutschland (12 x 0,75l) 18.5 % Feteasca Alba Die Quinta de Azevedo istSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: