2018 Barolo Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte, 1,5 l. spiritus dominiert von zwei erloschenen Vulkanen

dominiert von zwei erloschenen Vulkanen

Seitdem hat es sich mit einem kleinen Keller unter dem Haus von Arnauds Großvater auf dem Platz gegenüber dem Rathaus in der Stadt weiterentwickelt und das Sortiment erweitert

Dies liegt möglicherweise daran

Sehr reiner Pinot Noir-Geschmack mit unglaublicher Weichheit

die dem Wein Frische verleiht und den Alkohol ausgleicht

2018 Barolo Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte, 1,5 l. spiritus dominiert von zwei erloschenen VulkanenFeiner, komplexer Geschmack mit eher weicher Fruchtnote der Traube und Noten von Krutern, Waldboden und Pfeffer. Fest gebaut, aber die Tannine sind feinkrnig, und der Wein gibt schon jung viel nach, ist aber auch lagerfhig. Wild, Gnsebraten, Kalbsleber, Pilzgerichte und nicht zu schwerer Schafs und Ziegenkse sind lokale Klassiker fr die Traube. Die Trauben wachsen auf hochgelegenen Feldern, 270 300 m. Der Boden ist lehmig an einem Westhang. Die