Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g Alc.55.0% Hervorragend für Genussmenschen und als
Description
Hervorragend für Genussmenschen und als stilvolles Geschenk
deren Geschmack und Qualität Valrhona ideal beherrscht
Strudelteig etc
Für einen interessanten Effekt lässt es sich auch direkt auf den Teller sprühen
Die Mengenangabe auf der Verpackung reicht für ein 60 x 40 cm großes Blech
Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g Alc.55.0% Hervorragend für Genussmenschen und alsPerlage di Tartufo Trffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrffel gemacht, welcher beim Kochen frischer Trffel hergestellt wird. Die hochentwickelte Methode der "Spherification" erlaubt es, den duftenden Saft in kleine Perlen zu verwandeln, um so den feinen Trffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. probieren Sie Trffelkaviar pur auf Crostini oder Blinis. Garnieren Sie somit Frischkse, Schinken oder Gnsestopfleber.
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