2020 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé Jean Max Roger die mit minimalen Eingriffen vom
Description
die mit minimalen Eingriffen vom Terroir inspiriert sind
Ein Premier-Cru-Monopolweinberg
Cabernet Franc und Petit Verdot typisch für die Assemblage
Das Ergebnis ist sowohl Kraft als auch Eleganz
pfeffrige und maritime Noten
2020 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé Jean Max Roger die mit minimalen Eingriffen vomChteau Pby Faugres ist ein einzigartiges Weingut mit einem sehr kleinen Merlot Weinberg von 7,45 ha in der Verlngerung des Sdens von St. Emilion, mit einem auergewhnlichen Terroir aus Ton Kalkstein mit alten Rebstcken (ca. 45 Jahre), die an Hngen neben Ch. Faugres gepflanzt sind, wo sehr niedrige Ertrge (20hl ha) erzielt werden. Der Wein reift 18 Monate in 65% neuem Eichenholz und die Grung erfolgt teilweise in kleinen Eichenfssern
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