Rosato 2023 Salento igt Grösse:75cl um Oslavje eine lange Lebenszeit

um Oslavje eine lange Lebenszeit zu attestieren

Kaffee und Gewürznoten im Gaumen

die dezente Säure gibt eine gute Frische

Nach der spontanen alkoholischen Gärung reift der Wein 14 Monate in slawonischen Eichenfässern

Passend zu frische Eiernudeln

Rosato 2023 Salento igt Grösse:75cl um Oslavje eine lange LebenszeitDer Wein Pink mit korallenroten Reflexen. Intensives Bouquet mit Frucht und Wildblumenaromen. Am Gaumen hat er eine seidige Textur und einen fruchtigen Charakter. Weingut In den Gegenden um Sannicola, Parabita, Alezio, Campi Salentino und Veglie. Vinifikation 24 Monate Ausbau im Stahltank. Trinktemperatur 12 14 C. Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Passend zu Fischsuppen, gegrillten Fisch, weissem Fleisch und vegetarischen Suppen.