Domaine Danjean-Berthoux, Mercurey Les Velleys 2022 Godin & Filles Der Wein passt hervorragend zu

Der Wein passt hervorragend zu gebratenem Lachs

seine lebendige Frucht und florale Aromatik kommen jedoch jung am besten zur Geltung

Am Gaumen wirkt der Wein zunächst jugendlich straff

Cabernet Franc und Petit Verdot verwendet

Der 2021er Jahrgang bringt dabei nicht nur Volumen

Domaine Danjean-Berthoux, Mercurey Les Velleys 2022 Godin & Filles Der Wein passt hervorragend zuDer Mercurey Les Velleys 2022 von Domaine Danjean Berthoux ist ein charaktervoller Rotwein aus der Cte Chalonnaise mit kraftvoller Struktur, wrziger Aromatik und feinen Rstnoten. Sein Ausbau ber zwlf Monate im Eichenfass davon 40 % in neuen Fssern verleiht ihm zustzliche Tiefe und eine elegante Holzwrze. Das traditionsreiche Familienweingut bewirtschaftet seit mehreren Generationen Parzellen in Jambles, Givry und Mercurey. Geschmacksprofil Im Glas