Sankt Annaberg Verborgen Müller-Thurgau Silvaner Monopollage BIO Weißwein Wein Trocken Pfalz (3 x 0,75l) 11.5% Der flach- bis tiefgründige Boden
Description
Der flach- bis tiefgründige Boden der Südwestlage baut sich aus devonischem Gestein (bunte Schiefer) und vordevonischen Gesteinen (Phyllite und Gneis) sowie kiesigen Lössen auf
Ausgebaut erfolgt für zwölf Monate in mehrfach belegten kleinen Fässern (Hogsheads) aus amerikanischer Eiche
STORY: Die Kooperative Union des Vignerons befindet sich in Cruzy
Sie wird aus feinstem Weizenmehl
elegante Rosinenaromen an den sonnengereiften Pedro Ximénez
Sankt Annaberg Verborgen Müller-Thurgau Silvaner Monopollage BIO Weißwein Wein Trocken Pfalz (3 x 0,75l) 11.5% Der flach- bis tiefgründige BodenSTORY: Das hchstgelegene Weingut der Pfalz. Klein, aber fein. Das Weingut Sankt Annaberg liegt vom Pflzerwald umrandet, an der Sdlichen Weinstrae in Burrweiler. Die junge nologin Victoria Lergenmller kmmert sich mit viel Hingabe ausschlielich um die Rebsorte Riesling. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen
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